2020年、新型コロナウイルスの影響により、今までの事業概念や生活様式の再考を迫られ、健康の大事さが再認識させられる機会となりました。

このような環境の激変に伴い、生活の豊かさと、健康などの在り方を改めて追及すべく、世界的に最もポピュラーな食材である「羊」を中心としたライフスタイルの提供を、国内だけでなくインバウンドや海外にも広く行っていくために、「やればできるこ JAPAN 株式会社」を設立しました。

今後は、これまで数多くの会社の経営に携わってきた経験をこの会社に注力する所存です。

また、志を同じくして集まった創業メンバーは料理人、飲食店創業者、飲食店コンサルタント、不動産、IPO、事業再生などで成果を上げてきたプロの集まりで、店舗展開にあたっても、それぞれの強みを生かし思いを実現できると確信しています。